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■当店は『麻花』の専門店です■
でも『麻花(まぁふぁ)』って何?と思 われる方も多いのではないでしょうか。 常連のお客様の間ではよく、 【中華風かりんとう】と呼ばれてます。 日本の【かりんとう】のような甘い コーティングではなく、 その味は素朴で、ほんのり甘い。 食感はドーナツのような柔らかさ ではなく、サクッと軽い歯触りです。
まだ『麻花』を試されていないお客様は 是非一度お召し上がり頂き、 各種ギフトとしてもご利用下さい! |
 MAFA Plain & Sesame |
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■横浜中華街 銘菓 麻花■ 創業以来、横浜中華街を中心に卸し続けているお菓子『マァファ』。 自社工場にて四十数年余、昔から変わらぬ製法で一本一本丁寧に手作業で作られています。原料にもこだわり、甘さ控えめで程好い食感を作り出すのは長年の経験と技術が成せる技。職人達の手で作られたものだからこその味わいを是非ご賞味下さい。 |
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■麻花とは・・・■ 古くから中国の家庭では、おやつとして良く食べられているお菓子でした。縄を編むようにグルグルとツイスト状にした形が特徴です。本場中国では、これよりも何倍も大きく氷砂糖が捻じ込まれています。 |
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2008年10月31日 Yahoo!店に引き続き、 楽天市場にも『麻花のお店・龍花』として 店舗をオープンしました!
今後とも宜しくお願いします!!
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